Diese Woche ging es bei uns in der Lehrküche mediterran zu. Um den Sommer gebührend zu verabschieden haben wir noch einmal die leckersten Sommergerichte gebrutzelt.
Es gab einen bunten Couscoussalat, kalorienarme Vollkornnudeln mit einer Tomaten – Frischkäsesoße, Hähnchen mit einer italienischen Marinade, eine Reispfanne mit Joghurttopping, Mariniertes Gemüse und als süße/saure Verführung eine Zitronencreme mit Himbeeren.
Die Kochtruppe war super und heraus kam ein Menü das sich sehen und schmecken lassen konnte.
